「浅漬け一番
」
自宅で手軽に漬物ができます。
どこかで見たような器ですが、陶器製で、重しにより適当な圧力がかり、浸かりが早いのです。
漬物を楽しめる感じですね。
漬けた野菜の色が鮮やかで、本来の歯ざわり良さも味わえます。
漬物の他に、マリネなどもできるそうです。
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浅漬け名人のお勧めはこちら
自宅で手軽に漬物ができます。
どこかで見たような器ですが、陶器製で、重しにより適当な圧力がかり、浸かりが早いのです。
漬物を楽しめる感じですね。
漬けた野菜の色が鮮やかで、本来の歯ざわり良さも味わえます。
漬物の他に、マリネなどもできるそうです。
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